na gazie

na gazie

Kucharz
[Przepisów: 8]

Makaron jajeczny z krewetkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Moja wersja krewetek z jajecznym makaronem -warte polecenia ;) owoce morza to - to co tygryski lubia najbardziej .

Makaron jajeczny z krewetkami

Składniki:

Makaron jajeczny z krewetkami

 

  • 200 gram ugotowanego makaronu jajecznego
  • 150 gram krewetek
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 50 gram słodkiego groszku
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 2 ząbki wyciśniętego czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • sok wyciśnięty z jednej limonki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • sól do smaku

 

Sposób przygotowania:

Makaron jajeczny z krewetkami
Krewetki marynujemy kilka godzin w oleju sezamowym ,  smażymy je około 5 minut , następnie dodajemy groszek oraz pokrojoną w cieniutkie paski marchewkę - smażymy chwilkę około 3 minut . Łączymy składniki z makaronem oraz przyprawami . Dusimy razem . Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem .życzę Smacznego:)