Sposób przygotowania:
Makaron z bazyliowym pesto i kurczakiem
Przygotowujemy Pesto lub używamy gotowego. Pesto robi się łatwo i można długo przechowywać. Należy zmiksować wszystkie składniki i dodać tyle oliwy, by miało stałą postać, ale nie za gęstą. Makaron ugotować al dente. W międzyczasie piersi pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni,dodając chilli lub pikantną przyprawę do kurczaka. Pomidorki i oliwki pokroić, dodać do kurczaka i razem poddusić, dodając zioła prowansalskie. Ugotowany makaron wymieszać z Pesto, dodać kurczaka, wszystko razem wymieszać i podawać.