aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Makaron z brokułami i kurczakiem 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny makaron z brokułami, polecam.

Makaron z brokułami i kurczakiem 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z brokułami i kurczakiem 2

 

  • 1 opakowanie makarony pappardelle,
  • 1 brokuł,
  • 20 g żółtego sera,
  • 3 łyżki kukurydzy,
  • 5 zielonych oliwek bez pestek,
  • 400 ml kremówki 30%,
  • 1 podwójną pierś kurczaka,
  • 1 łyżeczka tymianku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
  • szczypta chilli,
  • sól,
  • biały pieprz.

Sposób przygotowania:

Makaron z brokułami i kurczakiem 2
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu hartujemy go zimną wodą i odcedzamy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka pokrojonego w kosteczkę i przyprawionego przyprawami. W garnku gotujemy brokuł ok. 15-20 minut. Następnie odkrawamy łodygę i kroimy go w różyczki. Do kurczaka dodajemy brokuł, kukurydzę, oliwki i żółty ser. Całość zalewamy śmietaną. Przyprawiamy solą i białym pieprzem. Podgrzewamy ok. 5 minut, aż do zgęstnienia kremówki i dodajemy makaron. Mieszamy.
Makaron z brokułami i kurczakiem 2
kurczaczka przyprawionego podsmazamy na patelni.
Makaron z brokułami i kurczakiem 2
do usmazonego kurczaka dodajemy pokrojona kukurydze
Makaron z brokułami i kurczakiem 2
zalewamy schlodzona kremowka i podgrzewamy
Makaron z brokułami i kurczakiem 2
na koncu dodajemy makaron i mieszamy calosc