iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Makaron z kapusta

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Bardzo dobra mieszanka kapusty z makaronem.

Makaron z kapusta

Składniki:

Makaron z kapusta

 

  • 300g makaronu grubego
  • 1/2 kg kapusty świeżej
  • 50g wędzonego boczku
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 łyżeczek oliwy z oliwek
  • 1 papryczka mała chili
  • sol

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kapusta
Makaron gotujemy al dent.Kapuste kroimy w bardzo drobne paski i gotujemy ok 15 min w osolonej wodzie.Odcedzic i odstawic.Na patelni z oliwa podsmazyc czosnek pokrojony w plasterki (zrumienic lekko)dodac papryczke chili w calosci ,wedzony boczek i lekko rumienimy,dodajemy kapuste i mieszajac lekko smazymy aby wymieszac smaki.Dodajemy makaron lekko mieszamy i podajemy na cieplo.