Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Makaron z kapustą

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 10

Kapuste posypać solą, wymieszać, pozostawić na 30-60 min, wygniatać ręką aż

Makaron z kapustą

Składniki:

Makaron z kapustą

 

  • 1 łyżka soli
  • 4 szkl drobno poszatkowanej kapusty
  • 1/2 kostki masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 3 szkl gorącego ugotowanego makaronu wstążki

Sposób przygotowania:

Makaron z kapustą
Kapuste posypać solą, wymieszać, pozostawić na 30-60 min, wygniatać ręką aż kapusta zmięknie, odlać sok. Masło rozgrzać w głębokim garnku, włożyć kapustę, przyprawić cukrem i pieprzem, dusić na małym ogniu 45 minut często mieszając, zdjąć z ognia. Dodać gorący makaron, wymieszać z kapustą przez podrzucanie, Podawać natychmiast.