Makaron z krewetkami i cukinią

Na patelni roztopić masło klarowane i poddusić czosnek przepuszczony przez praskę lub drobno pokrojony. Dodać rozmrożone krewetki przyprawić pieprzem i ziołami prowansalskimi, smażyć około 8 minut, posolić. Dołożyć cukinię pokrojoną w półplasterki i dusić wszystko razem do miękkości.

Makaron ugotować osobno, odcedzony i osączony dodać pod koniec na patelnię, wymieszać i ewentualnie przyprawić do smaku.

Podawać zaraz po przygotowaniu.