Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

12 paź 2014 18:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 1

ocena: 4/5 głosów: 4

Są dni kiedy nie za bardzo chce mi się gotować, a już jak mam gotować tylko dla siebie lubię potrawy które przygotowuje się w 15 minut - to jedna z nich :)

Składniki:

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

100 gramów makarony spaghetti
1 pojedynczy filet z kurczaka
4 suszone pomidory
Ząbek czosnku
2 łyżka śmietany (może być zarówno 18% jak i 30% - u mnie akurat 30% )
Klika listków bazylii
Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Na patelni przesmażamy na oliwie z oliwek pokrojonego w kostkę kurczaka, dodajemy do niego posiekany w kostkę czosnek i pokrojone w kostkę suszone pomidory. Smażymy wszystko około 6 minut, aż do momentu kiedy kurczak nie będzie już surowy. Do kurczaka dodajemy 2 łyżki śmietany, solimy i pieprzmy sos do smaku. Makaron odcedzamy dodajemy do sosu, dodajemy porwane listki bazylii i podajemy od razu .