Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 786]

Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Proste, szybkie i pyszne danie, idealne do przygotowania wtedy, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na ugotowanie obiadu :)

Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Zaczynamy od nastawienia wody na makaron, który gotujemy w osolonej wodzie.

Boczek kroimy w paski i podsmażamy w rondlu. Gdy wytopi się trochę tłuszczu, dodajemy cebulę pokrojoną w pół piórka oraz drobno posiekany czosnek. Smażymy do momentu, aż cebula się zeszkli.

Dokładnie oczyszczone kurki (większe grzyby kroimy na połówki) dodajemy do cebuli i boczku, dodajemy również masło. Solimy i smażyć 5 minut, a następnie wlewamy śmietanę. Dusimy 1-2 minuty. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki i ugotowany makaron.

Mieszamy i doprawiamy danie dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Boczek kroimy w paski i podsmażamy w rondlu aż wytopi się trochę tłuszczu.
Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Dokładnie oczyszczone kurki (większe grzyby kroimy na połówki) dodajemy do cebuli i boczku, dodajemy również masło.
Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Solimy i smażyć 5 minut, a następnie wlewamy śmietanę.
Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki i ugotowany makaron.