Sposób przygotowania:
Makaron z mięsem mielonym w sosie
Makaron (świderki, kolanka, lub inny gruby makaron), gotujemy w osolonej wodzie al dente. Na patelni podsmażamy mięso, doprawiamy je i dodajemy pokrojoną drobno paprykę. Całość dusimy do miękkości. Dodajemy przecier pomidorowy. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodajemy odrobinę bulionu. Makaron podajemy przygotowanym sosem.