Sposób przygotowania:
Makaron z musem jabłkowym i twarogiem
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Włożyć do garnka, wlać odrobinę wody rozgotować, dodać łyżkę cukru, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Na środek włożyć mus z jabłek, posypać pokruszonym serem twarogowym, cynamonem, pozostałym cukrem. Wszystko polać stopionym masłem.