Makaron z papryką i czosnkiem

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Papryki myjemy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w małą kostkę.Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy aż zmiękną. Gotowy makaron odcedzamy. Do papryki dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy jeszcze przez chwilę. Makaron mieszamy z paprykami i z pokruszonymi płatkami migdałów. Doprawiamy pieprzem i papryką mieloną ostrą.