Sposób przygotowania:
Makaron z pieczarkami i cukinią
Pieczarki opłukujemy i kroimy w plasterki, przekładamy na patelnię, dodajemy olej , pieprz , sól i dusimy przez 10 minut.Cukinię opłukujemy i kroimy w kostkę a następnie wsypujemy do pieczarek, mieszamy i smażymy razem przez 5 minut.Następnie na patelnię wlewamy śmietanę , dodajemy serek topiony, mieszamy i razem smażymy przez 5 minut, powstaniegęsty sos kremowy.Makaron gotujemy al dente,odcedzamy na durszlaku. Następnie ciepły makaron wsypujemy na patelnię i mieszamy z sosem i warzywami, Gorący makaron przekładamy na talerz, posypujemy serem startym na tarce i natka pietruszki.