Sposób przygotowania:
Makaron z pokrzywąETAP 1

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Gotowy odcedzamy.
ETAP 2

Pokrzywę sparzamy, przelewamy zimną wodą i dokładnie odciskamy. Jeśli listki były duże siekamy je.
ETAP 3

Pieczarki myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki, przysmażamy na oleju i doprawiamy do smaku.
ETAP 4

Umyty i osuszony filet kroimy w kostkę. Przyprawiony wrzucamy na rozgrzany olej i przysmażamy. W dalszej kolejności mięso podlewamy śmietanką i dusimy.
ETAP 5

. Następnie łączymy je z pieczarkami i pokrzywą. Gdy dodane składniki się podgrzeją całość łączymy z serem, pokrojonymi pomidorami oraz makaronem. Danie podgrzewamy i ostatecznie doprawiamy do smaku.
Makaron porcjujemy na talerze. Przed podaniem oprószamy szczypiorkiem.