Sposób przygotowania:
Makaron z sosem dyniowymCebulę i czosnek dusimy na oliwie z masłem, dodajemy dynię, smażymy 4 minuty. Wlewamy bulion, wino, dodajemy cukier, imbir, sól, pieprz, dusimy około 15 minut. Miksujemy na gładki krem, mieszamy ze śmietaną. Podajemy z makaronem ugotowanym al dente.