blagro1

blagro1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 505]

Makaron z sosem i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Świetny przepis naprawde polecam!

Makaron z sosem i pieczarkami

Składniki:

Makaron z sosem i pieczarkami

 

  • sos pomidorowy
  • 1/2 paczki makaronu wstążki
  • sól
  • 10 średnich pieczarek
  • 2 łyżki oliwy
  • ocet

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem i pieczarkami
Przygotować klasyczny sos pomidorowy według przepisu. Pieczarki umyć, przepłukać w wodzie z octem, pokroić na plastry. Łyżkę oliwy rozgrzać na patelni, dodać pieczarki, prze-smażyć na silnym ogniu. Pieczarki włożyć do sosu pomidorowego, dokładnie wymieszać. Wodę zagotować w dużym garnku, dodać łyżkę oliwy i łyżeczkę soli. Makaron włożyć do wrzątku, gotować 12 min, od czasu do czasu mieszając (makaron powinien być lekko twar-dawy). Kluski odcedzić, rozłożyć na talerze, polać sosem pomidorowym. Można udekorować gałązkami świeżych ziół.

Tagi:

makaron sosy