Makaron z sosem kurkowo-śmietanowym

Makaron ugotować „al dente” w dużej ilości osolonej wodzie. Na maśle z odrobiną oliwy podsmażyć cebulę i czosnek, dodać opłukane i oczyszczone kurki. Doprawić solą i pieprzem, dusić przez kilka minut aż kurki nieco zmiękną. Na koniec dodać śmietankę i wrzucić makaron. Całość dokładnie połączyć i podać z posiekaną natką pietruszki. Smacznego