Sposób przygotowania:
Makaron z sosem pieczarkowo koperkowymETAP 1:
Makaron spaghetti gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą o odcedzamy.
ETAP 2:
Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy przez chwilę na oliwie.
ETAP 3:
Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, dodajemy do podsmażonej cebuli. Przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy.
ETAP 4:
Następnie do pieczarek wlewamy bulion i całość dusimy pod przykryciem, do momentu aż pieczarki będą miękkie. Po czym wlewamy śmietankę i gotujemy przez chwilę na wolnym ogniu.
ETAP 5:
Na koniec dodajemy drobno posiekany koperek. Mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
