Makaron z sosem pieczarkowo-paprykowym

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Cebulę siekamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy do niej pokrojone pieczarki. Całość przesmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę/paseczki czerwoną paprykę. Podlewamy odrobiną bulionu i całość dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku i zaciągamy śmietaną. Makaron mieszamy z sosem, podajemy posypany parmezanem.