mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Makaron z sosem pomidorowym i parówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybkie, proste i niedrogie danie makaronowe:)

Makaron z sosem pomidorowym i parówkami

Składniki:

Makaron z sosem pomidorowym i parówkami

 

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem pomidorowym i parówkami
Makaron gotuję w osolonym wrzątku al dente, odcedzam i odstawiam. Z parówek zdejmuję osłonki i kroję w niezbyt grube plasterki. Cebulę i czosnek obieram i drobno siekam, podsmażam na niewielkiej ilości oleju razem z parówkami do lekkiego zrumienienia. Dodaję sparzone i obrane ze skórki pokrojone w kostkę pomidory i smażę, aż pomidory się rozpadną i utworzą sos. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, ziołami. Na ugotowany makaron wykładam gorący sos. Dekoruję listkiem świeżej bazylii.