Makaron z sosem szpinakowo-pieczarkowym z serem

Cebulę drobno pokroić. Zeszklić na oleju. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć razem z cebulą. Szpinak opłukać i pokroić drobno. Dodać do pieczarek.

Dodać ser żółty i ciągle mieszać aż wszystko razem się połączy. Doprawić solą i pieprzem.

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Po odcedzeniu polać sosem.