Makaron z wieprzowiną teriyaki

Szynkę kroimy w paski, a następnie w cieniutki kawałki. Polewamy sosem teriyaki i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Boczek kroimy w kosteczkę i prażymy na patelni. Usmażony przekładamy do miseczki, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę pokrojoną w piórka. Jakby było za mało tłuszczu dodajemy smalcu. Cebulę podczas smażenia można również posolić. Po cebulce na patelnię wrzucamy wieprzowinę, którą smażymy na ciemny, brązowy kolor. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Makaron przecedzamy i posypujemy przyprawą do gyrosa. Następnie wszystkie usmażone składniki mieszamy z ugotowanym makaronem. Podajemy polane keczupem. Smacznego.