Makaron zapiekany z boczkiem i jajkiem

Boczek umyć i pokroić w drobną kostkę, stopić na skwarki. Jajka roztrzepać, podsmażyć na boczku, wymieszać z częścią startego sera, posiekaną zieloną pietruszką, posolić i popieprzyć. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, polać gorącą wodą, odsączyć, wymieszać z gorącym boczkiem i masą jajeczno serową. Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą i wyłożyć do niej makaron, posypać pozostałym tartym serem i zapiec.