Sposób przygotowania:
Makaron ze szpinakiem i pomidorami
Makaron gotujemy al dente. Szpinak wrzucamy do garnka i rozmrażamy na małym ogniu, dodajemy przecisnięty czosnek i dusimy ok 5 minut. Pestki dyni prażymy na suchej patelni i dodajemy do ugotowanego makaronu. Pomidory kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do szpinaku. Szpinak doprawiamy do smaku gałką muszkatalową, solą oraz pieprzem. Dodajemy do garnka z makaronem i mieszamy. Wykładamy na talerz i posypujemy parmezanem. Smacznego.