Makaron ze szpinakiem i żółtym serem

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedzić, przelać gorącą wodą. Na patelni rozgrzać masło, dodać szpinak i smażyć przez kilka minut. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę, odparować, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Połączyć z makaronem, dodać żółty utarty ser, wymieszać. Podawać na gorąco, od razy po przygotowaniu.