zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Makaronowe placki

  • 11
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Wczorajszy makaron z obiadu, dodałam co nieco i usmażyłam placuszki.

Makaronowe placki Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaronowe placki

 

  • 500 g ugotowanego zimnego makaronu spaghetti
  • 250 g mielonki wędzonej
  • 70 g prażonej cebulki
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 4 duże jajka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Makaronowe placki
Makaron pokroić i wrzucić do miski. Kiełbasę pokroić w kostkę i dodać do makaronu. Cebulkę, jajka i pozostałe składniki dodać do miski. Wszystko dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść porcje masy i smażyć placki na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu każdy odsączyć na ręczniku papierowym.
Makaronowe placki
Makaron pokroić i wrzucić do miski. Kiełbasę pokroić w kostkę i dodać do makaronu. Cebulkę, jajka i pozostałe składniki dodać do miski..
Makaronowe placki
Na patelni rozgrzać olej, kłaść porcje masy i smażyć placki na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu każdy odsączyć na ręczniku papierowym..