katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Makaronowe placuszki 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Najczęściej do placuszków wykorzystuję makaron pozostały od obiadu.

Makaronowe placuszki 5

Składniki:

Makaronowe placuszki 5

 

  • makaron ok15 dag
  • papryka 1/2 szt
  • mąka 1/2 szkl
  • kukurydza konserwowa 1/4 puszki
  • jajka 2 szt
  • mleko 2 łyżki
  • pietruszka 1/2 pęczka
  • zioła [ulubione]
  • sól
  • olej

Sposób przygotowania:

Makaronowe placuszki 5
Makaron gotujemy wg przepisu na op w osolonej wodzie, osączamy i przestudzamy. Paprykę oczyszczamy, myjemy i drobno kroimy. Do miski wbijamy jajka i dodajemy mleko. Roztrzepujemy. Dodajemy makaron, mąkę oraz umytą i drobno pokrojoną pietruszkę i paprykę. Dodajemy też osączoną kukurydzę. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką masę formując małe placuszki.