Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Makarony w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo sycące danie

Makarony w sosie Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Makarony w sosie

 

  • 40 dag makaronu
  • szczypta soli
  • pieprz
  • 1-2 łyżki oleju
  • 2 cebule
  • 1 kiełbaska
  • 1 czubata łyżka mąki
  • 3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
  • pół szklanki warzywnego wywaru
  • 10 dag żółtego sera
  • koperek
  • pomidor

Sposób przygotowania:

Makarony w sosie
Makaron wrzucić do lekko osolonego wrzątku.Ugotować al dente aby był sprężysty.Cebulę obrać,drobno posiekać.Pokroić w kostkę kiełbaskę.Rozgrzać na patelni oliwę lub olej,zeszklić cebulę.Wrzucić kiełbaskę,podsmażyć.Posypać mąką,zasmażyć.Rozprowadzić wywarem oraz śmietaną,gotować ok3 min.Pokruszyć ser.Włożyć do sosu ser i koperek,całość przyprawić lekko pieprzem.Makaron odcedzić,przełożyć na talerze i polać gorącym sosem.Przyozdobić pokrojonym pomidorkiem.
Makarony w sosie
Etap 1

Tagi:

makaron sery ser