polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Makowe ciasto z rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makowe ciasto z rodzynkami

Makowe ciasto z rodzynkami

Składniki:

Makowe ciasto z rodzynkami

 

  • 25 dag maku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół olejku migdałowego
  • 10 dag rodzynek
  • 8 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki bułki tartej

 

Sposób przygotowania:

Makowe ciasto z rodzynkami
Sparzony mak trzykrotnie zmielić. Oddzielić żółtka od białek. Utrzeć żółtka z cukrem. Wymieszać z makiem, bułką tartą, proszkiem do pieczenia i olejkiem. Wymieszać ze sparzonymi i odsączonymi rodzynkami. Z białek ubić pianę. Wymieszać z makiem. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę. Piec w temp. 180 st. C przez 50 minut.