Makowe precelki wg betkas

Drożdże rozkruszyć, połączyć z mąką, posiekać z masłem. Dodać żółtka, śmietanę, sodę, delikatnie posolić i wyrobić ciasto. Nagrzać piekarnik. Uformować paluszki grubości 1 cm i kształtować precelki.
Natłuścić blachę i ułożyć precelki zachowując odstępu. Posmarować rozmąconym jakiem i posypać makiem lub sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec do uzyskania złotego koloru. Smacznego.