lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Malinowy placek z kremem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Malinowy placek z kremem :-)

Malinowy placek z kremem

Składniki:

Malinowy placek z kremem

 

  • 5 jaj
  • 1.5 szklanki cukru
  • szklanka mąki
  • 1/2 szklanki maki ziemniaczanej
  • łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • 1/2 l mleka
  • 2 jasne budynie
  • szklanka cukru
  • kostka masła
  • 3/4 szkl konfitury z malin
  • maliny
  • 2 czerwone galaretki

Sposób przygotowania:

Malinowy placek z kremem
Białka ubij na sztywno.Żółtka utrzyj z cukrem,dodaj do tego mąki z proszkiem do pieczenia a na sam koniec ubitą pianę z białek.Ciasto podziel na pół,każdy placek piecz piecz w formie 10 minut w temp 200 st.

Z mleka i sproszkowanego budyniu ugotuj budyń.Masło utrzyj z cukrem,podczas ucierania dodaj ostudzony budyń.

Każdy placek przekrój na pół (będą 4 części).Na jednej części rozsmaruj konfiturę malinową a każdą następną część posmaruj 3/4 częścią kremu.Pozostałym kremem posmaruj wierzch placka na którym ułóż maliny i zalej je tężejąca galaretką

Tagi:

mak placek