Wokalista

Wokalista

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 543]

Małże podawane z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Małże podawane z makaronem to coś w stylu sałatki :)

Małże podawane z makaronem

Składniki:

Małże podawane z makaronem

 

  • 5 ząbków czosnek,
  • 2 pęczki szczypiorek,
  • 1 pęczek natka pietruszki,
  • 1 sztuka cytryna,
  • 0,5 szklanki oliwa,
  • 3 łyżki śmietana,
  • 500 g małże,
  • 200 g makaron

 

Sposób przygotowania:

Małże podawane z makaronem
Oliwę wlać do miseczki i dodać do niej pokrojony drobno czosnek oraz posiekany szczypiorek i natkę pietruszki następnie wycisnąć sok z cytryny. Kolejnym krokiem jest dodanie śmietany do naszego sosu lecz powoli.
Małże smażymy kilka minut do otworzenia się na patelni.
Następnie wydłubujemy je i mieszamy z sosem.
Gotujemy makaron i nakładamy z sosem.

Tagi:

makaron