Sposób przygotowania:
Mamut z marchewką w sosie gorgonzola
Fasole obieramy z klączków i końcówek , marchewke obieramy i kroimy w kawałeczki oraz nadajemy jej okrągly ksztalt obierakiem , gotujemy w osobnych naczyniach delikatnie posolone . Śmietanke podgrzewamy i dodajemy pokruszony ser gorgonzola oraz odrobine białego pieprzu , gałki muszkatolowej i soli , gotujemy do czasu aż ser się rozpuści , Do naczynnia wkładamy ugotowana marchew oraz fasole i wsypujemy podgrzany groszek , polewamy zrobionym sosem i gotowe:)
kayleb