Marcepanek

Ciasto:
Wszystkie składniki posiekać nożem. Zagnieść ciasto, na noc do lodówki. Podzielić na 4 części.
Mak:
Białka ubić połączyć z cukrem i makiem dodać rodzynki.

Rozwałkować 1 część ciasta wyłożyć mak i przykryć 2 częścią ciasta. Upiec.

Rozwałkować 3 część ciasta posmarować powidłem i wiśnie przyłożyć 4 plackiem. Upiec.

Masa:
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić na parze dodać kakao i ostudzić. Masło utrzeć, dodać masę jajeczną.

Przełożenie:
Placek z makiem - masa - placek z wiśniami - polewa.