Marchewkowe babeczki

Przygotować dwie miski. Do jednej wlać mleko, olej, wbić jajka i wymieszać. Do drugiej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, oba cukry i startą marchewkę. Widelcem wymieszać suche składniki z marchewką. Do mieszanki marchewkowej wlać płynną masę i widelcem wszystko ze sobą połączyć. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. W każdą z nich nałożyć porcje masy ( mi wyszło 12 szt ). Blaszkę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec 30 minut. Gotowe babeczki wyjąć z formy i wystudzić na kratce. Babeczki można posypać cukrem pudrem.