Marchewkowe placki na maślance

Orzechy uprażyć na suchej patelni. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami. Jajka roztrzepać, nie przerywając trzepania dodać do nich maślankę, cukier i olej. Wlać mokre składniki do suchych i energicznie wymieszać. Dodać marchewkę i orzechy. Powinno postać puszyste ciasto. Usmażyć cienkie placki na małym ogniu z obu stron na patelni teflonowej bez tłuszczu.