Sposób przygotowania:
Marmolada bananowo-grejpfrutowa
Banany obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Cytrynę i grejpfruty sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki, rozdrobnić. Wszystkie owoce razem zmiksować, przełożyć do garnka, gotować kilka minut, ciągle mieszając. Do gotujących owoców dodać żelfix i cukier, chwilę potrzymać jeszcze na ogniu. Marmoladę nakładać do wyparzonych słoików, zakręcić, pasteryzować ok.20 minut.