Sposób przygotowania:
Marynata do cielęciny na dziko 2
Chudą cielęcinę naszpikować słoniną, natrzeć jałowcem, następnie zagotować ocet, dodać wino, przyprawy zalać mięso gorącą zalewą. Po wystudzeniu zostawić w lodówce na 3-4 dni.
Chudą cielęcinę naszpikować słoniną, natrzeć jałowcem, następnie zagotować
Gość