Marynata do kurczaka 1

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Dojrzewającego w takiej marynacie kurczaka przechowywać w lodówce przez 12 godzin...

Marynata do kurczaka 1

Składniki:

Marynata do kurczaka 1

 

  • Półtorej szklanki wytrawnego czer­wonego wina lub półwytrawnego białego,
  • cebula,
  • łodyga selera naciowego albo kawałek korzeniowego,
  • marchewka,
  • ząbek czosnku,
  • 5 ziaren pieprzu,
  • 1-2 łyżki oliwy.

Sposób przygotowania:

Marynata do kurczaka 1
Dojrzewającego w takiej marynacie kurczaka przechowywać w lodówce przez 12 godzin lub dłużej i po osączeniu upiec. Wino oraz warzywa można wykorzystać do sporządzenia sosu.