Sposób przygotowania:
Marynowana polędwica z łososia
Piekarnik rozgrzać do 180°C. Polędwicę skropić sokiem z cytryny i ułożyć w naczyniu żaroodpornym lekko posmarowanym oliwą z oliwek. Paprykę pokroić w drobną kostkę i posypać nią polędwicę. Na wierzchu ułożyć plasterki z cytryny. Piec przez około 25 minut, aż wierzch się zarumieni. Gotowe danie przyozdobić gałązkami rozmarynu.