Sposób przygotowania:
Marynowane jajka z papryką i cebuląEtap 1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek.
Etap 2
Do dużego słoika (lub 2-3 mniejszych) wsypać gorczycę, kolendrę, pieprz, ziele angielskie, rozmaryn, dodać kawałek liścia laurowego.
Etap 3
Do słoików rozłożyć połowę pokrojonej na mniejsze kawałki papryki i połowę pokrojonej cebuli. Na to rozłożyć ugotowane jajka.
Etap 4
Między jajka włożyć resztę pokrojonej papryki i cebuli, obrane ząbki czosnku i natkę pietruszki.
Etap 5
Wszystkie składniki zalewy zagotować.
Etap 6
Gorącą zalewą zalać jajka.
Etap 7
Jak zalewa ostygnie, słoiki zamknąć i odłożyć na ok. 5 dni do lodówki.
