Sposób przygotowania:
Marynowane jajka na twardo
Do jednego litra wody dodaj sól,cukier,kminek,parę ziaren gorczycy,liść laurowy oraz ziele angielskie.Całość zagotuj przez 3 minuty,do gotującej się wody dodaj świeże jajko i przez 12 minut ugotuj je na twardo,wyjmij z wody a płyn odcedź.Skorupkę z jajek lekko potłucz lecz jej nie zdejmuj,zalej jaja ostudzoną wodą w której się gotowały i odstaw na 24 godz do lodówki.