Sposób przygotowania:
Marynowane kurki
Kurki gotuję w osolonej wodzie, do momentu, kiedy będą miękkie. Po ugotowaniu kurki umieszczam w słoiku. Zalewę przygotowuję gotując wodę z octem oraz pieprzem, zielem angielskim i listkami laurowymi. Zalewę dokładnie mieszam, a następnie zalewam nią kurki, zakręcam słoiki i odstawiam w chłodne miejsce. Po kilku dniach kurki nadają się do spożycia.