Marynowane śliwki

Śliwki umyć, naciąć wzdłuż owocu i usunąć pestki. Można też jedynie nakłuć wykałaczką. Włożyć do słoików z dodatkiem przypraw (na jeden mały słoik ok. 2 ziarenka goździka, pieprzu, ziela i trochę kory cynamonu). Wodę, cukier i ocet zagotować, Gorącą zalewą zalać śliwki. Pasteryzować przez około 15-20 minut na małym ogniu.