Masa ananasowa

Ananasy kroimy w drobną kostkę.Sok z ananasów gotujemy z dodatkiem cukru.Wodę, żółtka, mąkę mieszamy razem na jednolitą konsystencję wlewamy do gotującego się soku z ananasów gotujemy chwilę, ściągamy z ognia dodajemy galaretki w proszku i pokrojone ananasy -mieszamy. Odkładamy do przestudzenia. Następnie ubijamy śmietanę kremówkę dodajemy po trochę ostudzonej masy ananasowej mieszamy na jednolitą masę. Przygotowaną masą można przełożyć ciasto, biszkopty lub wykorzystać do deserów