Masa cukrowa do robienia ozdób na torty

Należy przygotować niezbędne składniki na masę cukrową. Następnie żelatynę wsypać do kubeczka i zalać zimną wodą, wymieszać i poczekać aż napęcznieje. Rozpuścić żelatynę nad parą wodną i dodać do niej glukozę, całość energicznie wymieszać. Dodać margarynę, a następnie dodać olejek, może być pomarańczowy lub inny. Cukier puder przesiać przez drobne sitko. Następnie połączyć składniki z cukrem pudrem, wyrabiać energicznie aż masa będzie plastyczna. Dodać barwnik czerwony spożywczy. Gotową masę cukrową wałkować na stolnicy posypanej cukrem pudrem. Wykrawać ozdoby wedle uznania, ozdoby można wykorzystywać do ozdabiania tortów, ciast, deserów.