Sposób przygotowania:
Maślane ciasto jabłkowe
Oddzielić żółtka od jajek. Żółtka utrzeć z masłem i cukrem. Wymieszać z mąką. Z białek ubić pianę, którą ostrożnie wymieszać z ciastem. Obrać jabłko, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę, dodać do masy. Piec w temp. 170 st. C przez 60 minut.