Maślankowe ciasto ze śliwkami

Ciasto: Jajka ubic z cukrem na puszystą pianę. Nadal ubijając dodawać olej i maślankę. Do masy jajecznej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Blaszkę (24x36cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Śliwki umyć, osuszyć i przekroić na pół. Poukładać na cieście skórką do dołu. Składniki na kruszonkę rozetrzeć i posypać ciasto. Piec ok 30-40 minut do tzw suchego patyczka w 180 st. Ostudzić.