Sposób przygotowania:
Mazurek cygański z orzechami
Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać sok oraz otartą skórkę z cytryny. Rodzynki opłukać, osuszyć. Daktyle orzechy skórkę pomarańczową drobno pokroić. Ubić pianę z białek. Do żółtek dodać mąkę pianę i bakalie. Wymieszać. Wafel położyć na blachę, a na nim rozłożyć ciasto. Piec około 10 min. W piekarniku nagrzanym 200c.