Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1031]

Mega kotlety drobiowe z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealne sposób na danie z kurczaka, kotleciki drobiowe pod pierzynką. Mięso drobiowe jest uniwersalne i świetnie komponuje się ze wszystkimi dodatkami, warzywami i grzybami.

Mega kotlety drobiowe z warzywami

Składniki:

Mega kotlety drobiowe z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Mega kotlety drobiowe z warzywami

I

Mega kotlety drobiowe z warzywami
Przygotowanie mięsa, mięso kroję, panieruję i smażę na rozgrzanym oleju.

1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. Każdy kawałek mięsa panieruje w bułce tartej w roztrzepanych widelce jajkach i ponownie w bułce tartej.
2. Kotlety smażę na rozgrzanym oleju z obu stron.

II

Mega kotlety drobiowe z warzywami
Przygotowanie wszystkich warzyw oraz żółtego sera.

3. Paprykę myję, usuwam nasiona, kroję w drobną kostkę. Ogórki konserwowe kroję w kostkę. Marchew obieram, myję, ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebule obieram, drobno kroję, ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem mieszam i łączę z majonezem oraz ketchupem.

III

Mega kotlety drobiowe z warzywami

4. Farszem smaruję każdy kotlet i zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

IV

5. Kotlety gotowe, podaję z surówką oraz ziemniakami.
6. Smacznego.