lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Metrowiec z nutą spirytusu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jaki smaczny wyszedł :) Warto było zrobić i widzieć zachwyt na twarzach mojej rodzinki :)

Metrowiec z nutą spirytusu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Metrowiec z nutą spirytusu

 

  • 3szklanki mąki
  • 1szklanka cukru
  • 3 jajek
  • margaryna rozpuszczona 250 gram
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki spirytusu lub wódki

 

Sposób przygotowania:

Metrowiec z nutą spirytusu
Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć mikserem z cukrem na puszystą, masę . Po utarciu powoli dolewać margarynę letnia wą cały czas miksując. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, Teraz dodajemy mleko i olej na przemian zmiksować Białka ubić z solą na sztywną pianę, wmieszać z ciastem połowę ciasta jasnego wlać do foremki na babkę a następnie dodać 2 łyżki kakao do pozostałej masy ,zmiksować i wlać do drugiej formy na babkę Wstawiamy do pieca nagrzanego 180 st piec 45 minut w 180 stopniach Babki się pieką teraz pora na krem Wiecie co ja poszłam na ułatwienie Kupiłam karpatkę w pudełku był krem i ciasto w proszku wiec wzięłam ten krem z karpatki zrobiłam według opakowania jak pisało a potem ostudziłam dodałam 150 gram masła i zmiksowałam powstał super krem do kremu dodałam olejek waniliowy :) Ciasto się pięknie upiekło wyjęłam z foremek pokroiłam w plastry a potem na przemian przekładałam kremem zrobiłam dwa takie metr-owce Nie miałam gotowej polewy wiec zrobiłam swoją Polewa wzięłam dwie tabliczki czekolady mlecznej rozpuściłam w rondelku dodałam 4 łyżki mleka i 21 łyżkę margaryny rozpuściłam wszystko i polałam metr-owca na koniec posypałam kolorowa posypką :) Robiłam go wczoraj o 22 skończyłam ale się opłacało dzisiaj już jeden poszedł zjedli go moi kochani :) 
Metrowiec z nutą spirytusu
Jasne i ciemne ciasto na bakę jak widać nie mam jednakowych form każda inna ale to wniczym nie przeszkadza
Metrowiec z nutą spirytusu
Robimy krem karpatkowy do metrowca mówie wam rewelacja
Metrowiec z nutą spirytusu
Najpierw zobaczylam jaki bedzie duzy metrowiec i na próbę poprzekładałam go
Metrowiec z nutą spirytusu
Przekładamy kremem i dociskamy lekko potem juz tylko polać polewa i posypać wiórkami

Tagi:

jajko jajka